Santiago
30 Nov, Wednesday
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Panqueques de plátano con fruta y jarabe de maple (sin gluten)

¿Sabían que el plátano tiene bromelina, que ayuda a aliviar los dolores musculares?

Receta

1 porción (3-4 panqueques)

– 2 plátanos pequeños 

– 1 huevo

– 3 cucharadas rasas de harina de arroz 

– Esencia de vainilla 

– 10 gotitas de estevia (opcional)

– Bebida vegetal o leche (chorrito) 

Se muelen los plátanos con el tenedor, se agregan el resto de los ingredientes, y se mezcla todo. Luego al sartén por 1 minuto y medio a 2 minutos por lado.

Agregan la fruta, y el jarabe de maple encima, o miel derretida.

Paola Velásquez Periodista Alimentación Sana/ Deporte/ Belleza🐇💚 Decoración/ Sustentabilidad/ Bienestar🧘🏻‍♀️🌿

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